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Chocolate e café, por si só, já são uma perfeita combinação de sabores... e se vierem, recheados com a História do tempo do Café, imaginem que rica experiência poderá ser? Como amante do chocolate, a empresária Sônia, durante aproximadamente 2 horas atrairá o turista para conhecer a História do Café no Brasil e em Nova Friburgo fazendo um link com a História do Chocolate, proporcionando, de forma lúdica, uma Oficina onde as pessoas poderão manusear e participar das etapas da fabricação do chocolate, além de conhecer as várias formas de combinação com o café.
Acolhimento e Apresentação da História da Nobless, do Café e do Chocolate; Momento de Degustação de diversos produtos da empresa, feitos em parceria com empresas de café, aguçando os sentidos do olfato e paladar. Experiências de aprendizado na Oficina, vivenciado várias etapas da produção; Um café para encerrar, harmonizado com os chocolates produzidos na oficina. Agradecimentos e fechamento da vivência. A Oficina será realizada em dia e local à combinar ( em parceria com integrante do grupo), com agendamento prévio.