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Na centenária Fazenda Olaria, nasceu o criador do Dia da Criança: Galdino do Valle Filho. O empresário, que sempre sonhou em fazer da fazenda da família um espaço aberto ao Turismo, proporcionará ao turista/visitante a oportunidade de conhecer um engenho de cana, de serra, a produção de leite e mel, bem como o Museu ( recém-criado) e repleto de objetos, escritos e fotos que relembram toda a história dos barões de Trajano e da região, grande produtora do café. Um dia de lazer e cultura será uma emocionante experiência, carregada de emoção, sensações e trocas.
Café da manhã, com as delícias da fazenda e apresentação da proposta do Turismo, valorizando as parcerias da comunidade; Visita guiada ao Museu; Conhecendo a produção do leite e do mel. Um passeio no pomar e áreas externas. Almoço com o cardápio das delícias da comidinha caseira; Visita à Casa grande, observação de objetos do tempo do Império; Café, agradecimento e encerramento. A experiência será realizada com agendamento prévio em qualquer dia da semana, tendo previsão do mínimo de 10 e do máximo de 20 pessoas;